Naar de hoofdinhoud Naar de voettekst

Italiaanse trattoria

Kookworkshop
  • di 18.03.25
    19u00
    Cultuurcentrum 't Vondel, Halle
    Lokaal 6
    Wachtlijst

Een workshop boordevol inspiratie uit de subtiele maar overheerlijke keuken van een Italiaanse trattoria.

We kiezen voor hartverwarmende recepten zoals arancini (risottoballetjes), een goed gevulde minestrone en een huisgemaakte zabaglione. 

We verkennen de basis van de Italiaanse keuken zowel qua ingrediënten, combinaties als technieken aan de hand van een menu vol klassiekers.

Onderdeel van